5 tips om meer vezels binnen te krijgen zonder granen te eten

Met dank aan Jasper Alblas hebben we weer weer een leuke blog voor jullie geschreven. Dit keer is het onderwerp hoe we meer vezels binnen kunnen krijgen. Dit keer aandacht voor een aantal producten waarvan je misschien nog niet wist dat ze zoveel vezels bevatten.

Vezels staan bekend om hun vele gezondheidsvoordelen. Ze zorgen o.a. voor een soepele stoelgang. Probeer de aanbeveling van 30 tot 40 gram per dag dus zeker te halen.
De kans is groot dat je vezels alleen met granen in bijvoorbeeld brood associeert, maar er zijn gelukkig nog veel meer gezonde voedingsmiddelen waar je je vezels vandaan kunt halen, zoals groente, fruit en noten.

Als je wilt afvallen door middel van een koolhydraatarm dieet is het belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen je kunt eten om voldoende vezels binnen te krijgen zonder dat je granen hoeft te eten. Hieronder lees je er een aantal:

Chiazaad
Chiazaad bevat veel gezonde voedingsstoffen. Het bevat omega-3 vetten en veel vezels. Chiazaad heeft zelf vrij weinig smaak, gooi daarom één tot twee eetlepels (15-30 gram) door de havermout of door de yoghurt, of verwerk het in een koude salade. Een eetlepel bevat al 5 gram vezels. 

Bosvruchten
Bosvruchten zijn lekker. Daarnaast bevatten ze weinig suiker en veel vezels. Een bakje frambozen van 100 gram bevat al snel 7 gram aan voedingsvezels. Als jij bijvoorbeeld las

t hebt van een slechte stoelgang en graag extra vezels binnenkrijgt eet dan elke dag een portie bosbessen, rode bessen, bramen of frambozen.

Noten

Hou je van een gezonde snack tussendoor? Denk dan aan noten, die zijn rijk aan vezels en gezonde vetten. Je kunt ze op ieder moment van de dag eten. Noten zijn een ideaal tussendoortje als je af wilt vallen. Ze zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel stabiel blijft en geven je langdurig een verzadigd gevoel. Kies altijd voor onbewerkte noten, deze bevatten de meeste voedingsstoffen.

Reacties

Plaats een reactie