Cashewnoten zitten boordevol gezonde voedingstoffen. Zo bevatten ze volop vitamines en mineralen, maar ook veel eiwitten en gezonde onverzadigde vetzuren. Dankzij deze onverzadigde vetzuren dragen cashewnoten bij aan een gezond cholesterol.
De vitamines B1 en B3 uit cashewnoten zijn onder andere belangrijk voor je energiemetabolisme, concentratievermogen en geheugen. Daarnaast bevat de cashew veel magnesium, ijzer en zink, mineralen met belangrijke functies in je lichaam. Zo helpt magnesium je spieren sterk en soepel te houden, draagt ijzer bij aan het verminderen van vermoeidheid en helpt zink je weerstand goed te houden.
Cashewnoten passen bijzonder goed in een vegetarisch of veganistisch eetpatroon. Dit komt doordat ze veel eiwitten, vitamine B1 en ijzer bevatten. Dit zijn voedingsstoffen die veel in dierlijke producten zitten en die je als vegetariër of veganist dus uit andere bronnen moet halen. Maar ook aan een niet-plantaardig voedingspatroon is de cashewnoot zeker een gezonde toevoeging!
Tip: Probeer dit heerlijke recept voor cashewnotensoep met bloemkool en amandelmelk.
Cashewnoten naturel online kopen doe je eenvoudig bij De Notenkoerier. Wij leveren al jaren onze noten van de beste kwaliteit tegen een scherpe prijs. Bestelt u voor 15.00 uur dan worden ze nog dezelfde dag verzonden. Gratis verzending doen we bovendien bij bestellingen boven de € 40. Bestel nu en geniet van de lekkere cashewnoten. In onze webshop kunt u eenvoudig cashewnoten online bestellen!
Ingrediënten: cashewnoten
Land van herkomst: India
Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam
Bewaren: donker, koel en droog bewaren
Per 100 gram | RI* | |
---|---|---|
Energie | 2552 kJ (615 kcal) | |
Vet | 48,9 g | |
- waarvan verzadigd | 8,4 g | |
- waarvan enkelvoudig onverzadigd | 30,6 g | |
- waarvan meervoudig onverzadigd | 8,0 g | |
Koolhydraten | 20,8 g | |
- waarvan suikers | 5,0 g | |
Voedingsvezels | 3,8 g | |
Eiwitten | 21,2 g | |
Zout | 0,0 g | |
Vitamine B1 / Thiamine | 0,29 mg | 26% |
Vitamine B3 / Niacine | 4,3 mg | 27% |
Vitamine E | 1,9 mg | 16% |
Fosfor | 607 mg | 87% |
IJzer | 6,7 mg | 48% |
Kalium | 682 mg | 34% |
Koper | 1,7 mg | 170% |
Magnesium | 269 mg | 72% |
Seleen | 37 µg | 67% |
Zink | 5,8 mg | 58% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)
Nog geen reviews