Onze biologische gedroogde rozemarijn heeft een uitgesproken aromatische smaak. Het is fris, lichtzoet en pittig tegelijk. Rozemarijn past goed bij vlees, vis, groenten en aardappelen.
De rozemarijn plant (Rosmarinus officinalis) is een groenblijvende struik met aan de takjes kleine leerachtige blaadjes, die aan dennennaalden doen denken. Deze blaadjes hebben een aromatische geur en smaak, die na het drogen nog intenser worden. In het voorjaar bloeit de rozemarijn met blauwpaarse of witte bloemetjes.
Rozemarijn is een erg veelzijdig kruid. Het is heerlijk in combinatie met vlees, vis, groenten of aardappelen en ook heel geschikt om te gebruiken in stoofschotels of ovengerechten. Rozemarijn kan goed gecombineerd worden met andere kruiden, zoals tijm of oregano. Tip: Je kunt rozemarijn ook perfect gebruiken in zoete bakrecepten of desserts, zoals een fruitcrumble of tarte tartin, voor een verrassende twist!
Ingrediënten: Rozemarijn (van biologische landbouw)
Land van herkomst: Egypte
Allergenen: kan sporen bevatten van noten, pinda's, gluten en sesam
Bewaren: donker, koel en droog bewaren
Per 100 gram | RI* | |
---|---|---|
Energie | 548 kJ / 131 kcal | |
Vet | 5,9 g | |
- waarvan verzadigd | 2,8 g | |
Koolhydraten | 20,7 g | |
- waarvan suikers | < 0,1 g | |
Voedingsvezels | 14,1 g | |
Eiwitten | 3,3 g | |
Zout | < 0,1 g |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)
Nog geen reviews