Onze biologische kokosolie wordt verkregen door het gedroogde vruchtvlees van rijpe kokosnoten koud te persen. Hierdoor ontstaat een geraffineerde virgin kokosolie van hoge kwaliteit, met een heerlijke smaak.
Kokosolie is ideaal om mee te bakken, wokken of braden. De kokosolie heeft een hoog rookpunt (ongeveer 175°C), waardoor het erg geschikt is om te gebruiken bij hoge temperaturen. De kokosolie wordt vloeibaar bij een temperatuur van 25°C of hoger. Het is normaal dat er bezinksel ontstaat. Je kunt kokosolie het beste op een koele en droge plek bewaren.
Naast als bereidingsvet kan kokosolie ook goed gebruikt worden op brood als alternatief voor boter. Je kunt de kokosolie bijvoorbeeld ook gebruiken om zelf macadamiaboter mee te maken. Ook heerlijk voor op brood! Of gebruik de kokosolie als verzorgingsproduct voor je haar of huid.
Ingrediënten: kokosolie (van biologische landbouw)
Land van herkomst: Filipijnen
Allergenen: geen
Bewaren: koel bewaren
Per 100 gram | RI* | |
---|---|---|
Energie | 3665 kJ (892 kcal) | |
Vet | 99,1 g | |
- waarvan verzadigd | 83,7 g | |
- waarvan enkelvoudig onverzadigd | 5,2 g | |
- waarvan meervoudig onverzadigd | 1,3 g | |
Koolhydraten | 0,0 g | |
- waarvan suikers | 0,0 g | |
Voedingsvezels | 0,0 g | |
Eiwitten | 0,0 g | |
Zout | 0,0 g |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 / 2000 kcal)
Nog geen reviews